Основные принципы в работе официанта

art-r-3
1990,00
р.
Абсолютные стандарты, с помощью которых ты станешь профессионалом своего дела!
  • Памятка «Этикет официанта» поможет тебе понять, как грамотно вести себя в ресторане;
  • Самое лучшее решение конфликта — предугадать и не допустить его. А как это сделать ты узнаешь с помощью памятки «Решение конфликтных ситуаций»;
  • Важно помнить, что одна из важнейших задач сделать случайного гостя постоянным! Как это сделать — узнаешь благодаря чек-листу «Как сделать случайного гостя постоянным»;
  • Распредели согласно данной типологии, описанной в чек-листе «Типология гостей», своих гостей: запиши их имена, опиши несколькими словами, какие эмоции вызывает;
  • Ловкость рук и никакого мошенничества! Чек-лист «Основные упражнения для развития моторики» с маленькими хитростями, которые помогут тебе в работе.
С этим товаром покупают: